top of page
Writer's pictureBlancaflor

Savon de Marseille - en 600 år gammal tradition

Överallt på marknader, i butiker och i gathörn längs den Franska Rivieran säljs tvålar från Marseille.

Tvålarna som saluförs luktar inte bara gott, de är även en fest för ögat.

Tvålar från vegetabiliska oljor har tillverkats i och runt Marseille i över 600 år. Den första registrerade tvålmakaren är från 1360. 1924 fanns det 132 tvålmakare i regionen men år 2000 fanns det bara fem stycken producenter kvar.


Traditionellt tillverkades tvålarna av vatten från Medelhavet, olivolja samt kaustiksoda utvunnet från halofyter från havet (inser just att tvålen innehåller två av mina favoritsaker i världen, och då tänker jag inte på kaustiksoda).

Pick and choose!

Tvålarna tillverkas i en uppsjö av färger och dofter och jag har aldrig lämnat södra Frankrike utan en eller två (eller tre) tvålar i bagaget. Under sommarmånaderna i gamla stan i Nice kan man inte gå många meter utan att mötas av rad efter rad med färggranna tvålar och luften är tjock av lavendel-, ros-, fikon- och violdoft.

Jag tog mig en titta på vad jag hade hemma...

Tyvärr använder jag sällan hårda tvålar men om jag någon gång skaffar mig en utomhusdusch vill jag att där ska ligga en väl använd och lite sprucken tvål från Marseille. Tills dess fungerar de främst som trevliga souvenirer från en av mina absoluta favoritplatser i världen.

45 views0 comments

Recent Posts

See All

Kommentarer


A place in the sun
bottom of page